Tak zwane leki, lekarstwa to inaczej produkty lecznicze czyli substancje lub mieszaniny substancji, przedstawiane, znakowane, reklamowane jako posiadające właściwości zapobiegania lub leczenia chorób występujących u ludzi lub podawane w celu postawienia diagnozy lub w celu przywrócenia, poprawienia lub modyfikacji fizjologicznych funkcji organizmu poprzez działanie farmakologiczne, immunologiczne lub metaboliczne. Leki mogą mieć formę tabletek, kapsułek lub inną postać pozwalająca na ich dawkowanie…
Czy wiesz co to jest RASFF ? Czy wiesz, gdzie szukać komunikatów o niebezpiecznej żywności?
Podejrzewam, że większość konsumentów nie ma o tym pojęcia a warto, przynajmniej od czasu do czasu, dla własnego bezpieczeństwa odwiedzać stronę Głównego Inspektora Sanitarnego lub portal RASFF. RASFF to system wczesnego ostrzegania o bezpośrednim lub pośrednim zagrożeniu dla zdrowia ludzi, pochodzącym z żywności lub pasz. System ma służyć ochronie…
Przewidywane zmiany w urzędowej kontroli żywności – Państwowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi już od 2013 roku przygotowuje reformę instytucjonalną dotyczącą bezpieczeństwa żywności, która zakłada powołanie nowej państwowej inspekcji w zakresie urzędowej kontroli żywności tj. Państwową Inspekcję Bezpieczeństwa Żywności (PIBŻ). Nowa inspekcja miałaby powstać z połączenia Inspekcji Weterynaryjnej, Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa oraz Inspekcji Jakości Handlowej…
Bezpieczeństwo żywności we wspólnotowych przepisach prawnych.
Z uwagi na członkostwo Rzeczypospolitej Polskiej w Unii Europejskiej wszystkie przedsiębiorstwa sektora spożywczego obowiązane są stosować nie tylko polskie, ale również przepisy prawne stanowione przez uprawnione organy Unii Europejskiej. Obecnie większość wspólnotowych przepisów prawnych stanowionych jest w drodze rozporządzeń. Rozporządzenie unijne to akt prawny wiążący wszystkie podmioty (państwa członkowskie i…
Zasady stosowania oświadczeń zdrowotnych i żywieniowych w etykietowaniu, reklamie i prezentacji żywności.
Zgodnie z art. 17 ust. 1 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 178/2002 z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołującego Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiającego procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności, zwanego w dalszej części opinii Rozporządzeniem 178/2002, do obowiązków podmiotów prowadzących przedsiębiorstwo…